适合人群： 老少皆宜 。中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用 。
适用量：每次30～50克 。
对少数老年人来说，尤其是一些过敏性疾病患者，如过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎等患者则不宜吃虾 。
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