11.你可以一边炖蘑菇，一边把油菜籽焯一下 。记得在焯水后的蔬菜中加入一点食用油和盐，这样焯水后的蔬菜才会鲜亮有光泽 。
12.最后将炖好的发酵蘑菇放入有油菜码的碗中 。这样，油菜既能吸收发酵蘑菇的香味，又能解闷 。
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