红烧鱼配料：鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许 。做法：1、杀鱼后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时；2、热锅放油，油热放鱼，慢火或中火交替煎鱼，至鱼金黄色，装碟备用 。3、热锅放油，爆香葱白，蒜片或蒜末，姜片等，放适量水，放自己喜欢的调味品（例如豆瓣酱，料酒，老抽，醋，糖等等）勾成汁 。把鱼放进去，焖约十多分钟 。通常焖的时间越长，各种调味品的味道进入的就越多，但又不能无休止地一直焖下去 。适当即可 。4、鱼熟后，放生葱，香菜等自己喜欢的装饰物，即达到加重香味的目的，又达到装饰的目的 。
【清蒸净鱼怎么做好吃 净鱼怎么做好吃】
推荐阅读
- 怎么让苦瓜不苦 苦瓜怎样处理不苦
- 蜂蜜怎么样吃 蜂蜜的吃法
- 莲雾茶怎么做 莲雾茶的做法
- 健康使用手机怎么删除记录 如何删除健康使用手机的时间记录
- 怎么做白菜馄饨 白菜馄饨的做法
- 怎么做鸡柳排 做鸡柳排的方法
- 冰糖梨水怎么熬可以治咳嗽 咳嗽冰糖梨水的熬制方法
- 女人梦见瓜子什么意思，梦见瓜子是怎么回事？
- 奥尔多声望需要多少萨格拉斯印记 奥尔多声望怎么冲
- 无线网卡怎么办理，无线网卡怎么办理流量