【柿饼可以炸着吃吗怎么炸】可以 。具体做法：
1、准备柿饼150克、淀粉30克、一斤花生油，把柿饼用清水洗一下 。
2、把柿饼切成条放入汤碗中，加半勺水，并放入淀粉拌匀 。
3、锅内倒入花生油烧至六成热 。
4、把柿饼用筷子一个一个夹入油锅，转中火炸 。
5、炸至两面金黄，捞出控油装盘即可 。
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