一、会致癌
制作商在制作辣条时会在其中加入很多防腐剂 ， 经调查研究表明 ， 吃太多的防腐剂会致癌 ， 而且辣条下的颜色都是用色素染上去的 ， 食用少量的色素 ， 对我们身体是没有危害的 ， 但是辣条中的色素含量 ， 超过了我们人体所能承受的范围 ， 所以吃太多辣条对我们的身体有很大的伤害 。
二、容易便秘
辣条中含有大量的小米椒 ， 小米椒是一种很辣的调味料 ， 所以我们吃辣条时会有一种很辣很爽的感觉 ， 但是辣的东西吃得太多的话就会引起上火 ， 如果经常大量的吃辣条的话 ， 慢慢的就会导致便秘 ， 虽然便秘不是一种很严重的病症 ， 但是也要引起我们的重视 ， 所以尽量不要再吃辣条了 。
三、容易引起很多慢性疾病
辣条是一种很不卫生的东西 ， 像这种极不卫生的东西 ， 里面的细菌含量超过正常细菌含量的几倍 ， 这些细菌侵入我们人体后会引起我们体内的很多疾病 。
扩展资料：
安全隐患：
一、加工方式多为油炸或油浸：
l辣条采用油浸或油炸的方式加工成的 。因为用油脂进行搭配 ， 会增强辣条的口感 ， 吃起来香香的 。
二、色素染色：
让辣条变得色彩诱人 ， 单纯靠辣椒来是很难实现的 ， 这就需要食品添加剂中的染色剂来帮忙 ， 例如胭脂红等 。这些食品添加剂在使用量上有严格的规范 。
三、生产环境：
此外 ， 小包装的辣条一般售价便宜 ， 5毛、1元居多 ， 这些低成本的小食品为了保证各环节的利润 ， 在生产环境及工人要求上就难以达到国家要求 ， 难免会存在一些安全隐患 。
【常吃辣条的危害有哪些 辣条的危害有哪些？】参考资料来源：人民网-“网红”辣条缺的不只是标准
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