苹果醋可以直接饮用的 ， 也可以兑开水稀释后饮用 。
现代科学研究证实 ， 苹果醋对防病养生有如下功效：
1、果醋有消除疲劳的作用 ， 醋中所含有丰富有机酸 ， 可以促进人体内糖的代谢 ， 使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解 ， 从而消除疲劳 。
2、苹果醋有抗衰老作用 ， 醋可以抑制和降低人体衰老过程中氧化物的形成 。
【苹果醋可以兑开水喝吗】3、苹果醋有软化血管、降血脂、降低胆固醇的作用 。
4、苹果醋有养颜护肤作用 。
5、苹果果醋具有较强的杀菌能力 ， 醋可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌 ， 有防止痢疾病的作用 。
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