文章插图
1、把巴沙鱼切成薄片，给巴沙鱼打上一些的鸡蛋清，再加上一些的生粉，还需要加入少量料酒以及一些盐分，之后用手 ， 抓拌之后调制均匀，等到抓到蛋清完全起泡的时候就可以了 。
2、在锅中放上一些的油，等到油热的时候就可以下入干辣椒 ， 再加上一些藤椒一起炒香，再依次加入尖椒，葱，姜，洋葱，适量的酱油，翻炒均匀之后加入开水，放上一些盐和鸡精 。
【没有刺的鱼怎么做才好吃呢图片 没有刺的鱼怎么做才好吃呢】3、在锅中放上巴沙鱼肉，注意要把鱼肉上面多余出来的蛋液去掉，否则会容易出现蛋花的情况 ， 最好可以用筷子搅拌划散，等到把巴沙鱼煮熟就能关火 ， 出锅的时候撒上一些葱花和香菜就能吃了 。
推荐阅读
- 牛肉浇头的做法窍门 牛肉浇头的做法
- 《巴黎圣母院》的作者是谁写的?
- 用盐腌制晒过的鱼怎么做 用盐腌制晒过的鱼怎么做才好吃
- 昆布和海带的区别
- 火车K开头的是什么车？
- 面对一个冷酷的双子男我该怎么办
- 可上牌的低速电动车有哪些
- 莪术的功效与作用及禁忌 莪术的功效与作用
- 猫咪是什么意思
- 今年属兔的人可以拜公太吗