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1、水开后10分钟即可，在制作水蒸蛋时都是蒸十分钟左右，这样的水蒸蛋蒸出来更加爽嫩可口 。
【水蒸蛋一般蒸几分钟即可 水蒸蛋一般蒸多少分钟】2、若想吃老一点的水蒸蛋，可稍微延长一点蒸蛋时间，大约12-15分钟左右，不适宜蒸的太久，会影响口感 ， 而且也容易将其中水分烧干，蛋不易成型，因此一定要控制好时间 。
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