1、先提前泡米半小时或以上 。
2、将泡米的水倒掉 ， 注入与米等量的开水 ， 加盖开大火烧 。水分烧刚好时关火 ， 才不会糊底 。
3、将锅放至盘上 ， 不要开盖焖个5分钟 ， 米会完全吸收水分 。
4、煮熟后的米饭将香气四溢 ， 口感软糯 。
【香米怎么煮好吃 香米煮什么口感好吃】
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