地板鱼的价格是？
1.地生鱼又叫黄盖鲽 ， 它属于是比目鱼的一种 ， 当然不同的地区叫法也是不一样 ， 都是一种风俗的问题 。通常人们在打捞这种鱼的时候 ， 都是在4月到8月这一段时间 。
2.地生鱼的价格 ，
会根据市场的波动而有所改变 ， 平均的价格是在20左右一斤 ， 当然靠近海域的城市要便宜一些 。
二、地生鱼怎么做好吃
1.清蒸地生鱼
(1)将鱼给清理干净 ， 把不要的部位给清除掉 ， 然后在它的身上给切上几刀 ， 这样方便入味 ， 再涂抹上一些胡椒粉 ， 盐 ， 料酒 ， 给它腌制十多分钟 。
(2)再把生姜 ， 蒜 ， 红椒给切成丝状 ， 把它们均匀的撒到鱼的身上 ， 这样可以去除掉腥味 。
(3)然后入锅开蒸 ， 等蒸好后 ， 把蒸出来的水给倒掉 ， 再撒上香菜 ， 淋上热油 ， 香喷喷的鱼便可以吃了 。
2.地生鱼汤
(1)将地生鱼给买回家 ， 然后再用盐给抓一下 ， 放上料酒 ， 这样可以去除掉鱼的一些腥气 ， 然后再切成块状 。
(2)接着再在锅中加入清水 ， 放入红枣 ， 枸杞 ， 党参类的食材 ， 用大火给炖10分钟左右 。
【地板鱼多少钱一斤啊 地板鱼多少钱一斤？】(3)再将腌制好的鱼块给入锅中 ， 煲半个小时 ， 再加入盐 ， 葱花便可以喝了 ， 冬天喝暖身哟
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