【荸荠多少钱一斤2021 贵州荸荠多少钱一斤？】贵州荸荠的价格大概在6元/斤左右 。
荸荠通常以地下膨大球茎供食用，可以生食、熟食或做菜，尤适于制作罐头，称为“清水马蹄"，是菜馆的主要佐料之一；并可提取淀粉，与藕及菱粉称为淀粉三魁，性寒滑，味甘凉，能益气安中 。同时地上部的管状叶状茎具有止渴、解热等功效 。
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