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1、原料：芹菜 ， 胡萝卜，木耳 。辅料：火麻油 ， 醋 ， 盐 ， 蒜 ， 酱油 。
【芹菜怎么凉拌才好吃 凉拌芹菜的做法】2、首先木耳泡发，胡萝卜切丝 ， 芹菜切丝 。
3、沸水焯木耳 。
4、沸水焯芹菜胡萝卜 。
5、焯好了放到碗里放上碗，蒜米，陈醋，料酒，搅拌均匀 。
6、倒入火麻油调味，食用盐根据个人口味调整即可 。
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