【冬天早上喝什么汤】
文章插图
萝卜鲫鱼汤材料：鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐 。
制作方法：1，鲫鱼洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干表面水分 。萝卜去皮切条；葱打结；姜切片 。
2，锅内热油，爆香几片姜片，加入鲫鱼煎透，煎至两面的鱼肉变色 。锅内加入足量的水(冷水、开水均可)，加入葱和姜，大火煮开，加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散 。
3、撇去浮沫后转中火，保持一定的沸腾，加盖炖煮至汤色发白(约30分钟) 。加入萝卜条，继续煮约10分钟，加入少许盐，略煮即可 。
食用功效：健脾益胃 ， 消食化滞，明目润肤 。鲫鱼汤有润燥滋补的作用，适合秋冬季节食用 。
推荐阅读
- 冬天喝什么粥对女性比较好
- 冬天早上喝什么粥最好
- 吃完芋头可以喝酸奶吗？
- 喝了回奶宝几天可以断奶？
- 喝了热水多久可以测体温？
- 喝了热水体温会升高吗？
- 喝了中药放臭屁怎么办？
- 喝了中药后为什么经常放臭屁？
- 吃芋头过敏发痒怎么办？
- 什么人喝中药容易拉肚子？