主料：黄瓜2个；青椒2个 。
辅料：香葱5根；姜适量；大蒜4瓣 。
1、食材准备 。
2、把洗净的黄瓜切成丝 。
3、小葱洗净切成丝 。
4、锅内放入食用油烧热 。
5、放入葱花煸香 。
6、放入黄瓜丝翻炒 。
7、放入食用盐 。
8、放入鸡精即可，放入冰箱冷藏口感更佳 。
【清炒黄瓜虾仁的做法窍门 清炒黄瓜丝的做法】
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