蔬菜的热量一般都比较低 ， 且富含维生素 ， 营养价值较高 ， 减肥期间午餐可以多次蔬菜 。
西兰花
热量：33大卡/100克
西兰花是含有类黄酮最多的食物之一 ， 类黄酮除了可以防止感染 ， 还防止胆固醇过度氧化 ， 减少血脂 。科学研究证明 ， 西兰花是最好的抗衰老 ， 抗癌和减肥食物 ， 午餐吃营养又减肥 。
鱼肉
热量：100-150大卡/100克
鱼肉富含优质蛋白质 ， 并且消化吸收率极高 ， 同时 ， 鱼肉中的胆固醇含量很低 ， 在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇 ， 完全符合减肥人士对午餐食物的要求 ， 吃了以后“营养又不会长胖” 。
洋葱
热量：40大卡/100克
洋葱是一种很普通的廉价家常菜 ， 但是营养丰富 ， 热量又低 ， 午餐吃不会长胖 ， 而且由于富含纤维素 ， 可以刺激肠胃蠕动 ， 对减肥也很有帮助 。
冬瓜
热量：12大卡/100克 。
冬瓜微量营养素含量一般 ， 但热量很低 ， 且可消水肿 ， 对于水肿型肥胖很有帮助 ， 午餐吃减肥效果很好 。
【既有营养又减肥的食物 营养减肥午餐食物推荐】
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